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Descrição:
• Designação: Açúcar refinado de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar.
• Aspecto: Sólido amorfo.
• Cor: Branca.
• Odor: Próprio do produto.
• Sabor: Próprio do produto.
• Composição básica centesimal: Concentração de sacarose mínima de 99,5 %; concentração de glucose e frutose máxima de 0,4 %; concentração de sais minerais máxima de 0,2 %; umidade máxima de 0,3 %.
• Informação nutricional em porção de 5g (medida caseira).
• Peso Líquido: 1 kg.
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